Semoga bisa menjadi istri yang sholehah...

Udang Tepung Mayonaise...

Udang...why not? Ini salah satu menu simpel di keluarga kecilku, kalo lagi pengen udang..cekidot...

Bahan-bahannya :

1 kg udang super, dibuang kepala, kulit dan ekornya, belah di punggungnya

2 buah jeruk lemon diperas airnya
1 butir telur, kocok lepas
1 sdm merica bubuk
150 gram tepung terigu
Minyak goreng secukupnya
Garam

Sausnya :
Mayonaise (banyak dikitnya sesuai selera)
Susu kental manis (banyak dikitnya sesuai selera)
Air perasan jeruk dari 1/2 jeruk lemon

Cara membuatnya :

1. Lumuri udang yg sudah dibelah punggungnya, lumuri dengan garam, merica bubuk, dan siram dengan air jeruk lemon, diamkan 10 menit.

2. Masukkan udang ke telur yang telah dikocok lepas, kemudian balur di terigu hingga rata.

3. Panaskan minyak, goreng udang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, susun di piring saji.

4. Buat sausnya, campur mayonaise, susu kental manis dan air lemon.

5. Siram saus sesuai cara penyajian ke atas udang

Hmm..yummy...simple dan renyah...Silakan mencoba...

Pokcay Daging Saus Tiram...

Protein dari hewani boleh dong sekali2..tapi jangan keseringan yaa..hehe..Aku mau berbagi resep yang simpel yang biasa kusajikan di keluarga kecilku...

Bahan-bahannya :
3 ikat pokcai segar
1/2 kg daging sapi, diiris kecil dan tipis sesuai selera
1 siung bawang bombay, iris tipis
2 sdm minyak wijen + 1sdm mentega, untuk menumis
3 cm jahe, kupas dan iris tipis
3 siung bawang putih, memarkan

Sausnya :
2 sdm saus tiram
1 sdm tepung maizena
2 sdm kecap asin encer
1/2 sdm merica bubuk / sesuai selera
150 ml air

Cara membuatnya :
1. Rebus pokcai, jangan terlalu matang, tiriskan
2. Rebus irisan daging sampai empuk, tiriskan
3. Campurkan adonan sausnya hingga merata

4. Panaskan mentega dan minyak wijen di wajan, masukkan bawang bombay, jahe, bawang putih, aduk-aduk hingga harum, masukkan daging yg sudah empuk, lalu terakhir masukkan saus yg sudah dicampur rata, aduk semua perlahan sampai agak mengental.

5. Siram di atas pokcai yang telah disiapkan di piring

Siap untuk dinikmati....resep ini simpel tapi rasanya menggugah selera...Resep di atas bisa untuk 5 orang. Silakan mencoba...

Empat Sunnah Rasulullah SAW sebelum tidur...

Rasulullah SAW berpesan kepada Siti Aisyah ra...

“ Ya, Aisyah, Jangan engkau tidur sebelum melakukan empat perkara yaitu :
1. Sebelum khatam al-Quran
2. Sebelum menjadikan para nabi bersyafaat untukmu di hari kiamat
3. Sebelum para muslimin meridhai engkau
4. Sebelum engkau melaksanakan haji dan umrah “

Bertanya siti Aisyah :
“Ya Rasulullah...bagaimana aku dapat melaksanakan empat perkara seketika? “

Rasulullah SAW tersenyum dan bersabda :

1. “Jika engkau akan tidur , membacalah surat al –Ikhlas (3x)", karena itu seakan-akan engkau telah meng-khatamkan Al-Quran.

2. "Membacalah shalawat untukku dan untuk para nabi sebelum aku (3x)" maka kami semua akan memberimu syafaat di hari kiamat “

3. “Beristighfarlah” (3x) untuk dirimu dan para mukminin dan mu'minat,  supaya mereka akan memberi ridha engkau"

4. Dan perbanyaklah “bertasbih, bertahmid , bertahlil dan bertakbir” (3x) maka seakan-akan engkau telah melaksanakan ibadah haji dan umrah.

Dan... setelah mengamalkan Sunnah, jangan lupa membaca doa sebelum tidur...

Semoga bermanfaat... 

Abang Iqbal & Adek Rafli ikutan shooting Coboy Junior The Movie..

Coboy Junior The Movie...filmnya boyband anak teenager yg mengisahkan perjalanan karir musik mereka yg dikemas dengan dancers2 shuffle..

Yapp film itu...kebetulan saat ada chasting untuk shufflernya, aku berniat daftarin abang iqbal yg memang hobinya shuffle, tapiii krn kebetulan krn lagi mid semester dan kebetulan juga abang iqbal lagi flue berat saat itu, jadinya batal deh daftarin si abang ikutan castingnya. Batal deh..padahal disitu diperluin 100 dancers shuffle, jadi kemungkinannya ada juga, yah namanya lum rezeki..hehe..

Akhirnya krn aku dah sempet kirimin photo data abang iqbal ke agent EO nya, ternyata ditawarin utk jadi latar aja yg cuman tampil sedikit dibeberapa sesi aja, dan aku saranin si abang utk ikutan sekalian nambah pengalaman ngeliat pembuatan movie, akhirnya ikutan deh. Kebetulan juga si adek rafli ikutan juga.

Yang pasti jangan ditanya jadi peran apa, atau dapet honor berapa..sssttt...bukan itu arah tujuan ikutan ini. Krn memang hanya tampil di dua sesi berbeda dan dalam jumlah yang banyak pemain latarnya dan honornya pun lumayan untuk uang bensin..hehe..Tapi yg pasti pengalaman anak2 lakiku untuk melihat proses pembuatan full sebuah movie Indonesia tema remaja muda, dan juga bertemu orang2 pengalaman di movie Indonesia..

Sesi yang diikuti abang iqbal ada 2, saat pesta ulang tahun yg mengambil lokasi JGC Sport Club Cakung yg mengambil waktu malam hari, dan saat acara di cafe kecil yg mengambil lokasi Radiant Studio Rempoa. Kalo adek rafli hanya ikut yg sesi keduanya abang iqbal. Wah seru juga ikutan liat dari jauh cara2 ngebuat satu scene yg kadang memakan waktu lama...

Semoga pengalaman ini menjadi pengalaman pertama yang bermanfaat untuk ke depannya ya nak..Asalkan itu bisa menjadi positif, next casting kalo gak benturan sama les dan urusan sekolah mungkin bisa diikutin, nah tergantung rezeki dapet gaknya...hehe...Ganbatte ya sons...doa mami selalu menyertai kebaikan untuk kalian...

Kegiatan INVITA dan Panitia SAKSI Abang Iqbal...

Kali ini aku mau ceritain tentang anak keduaku, Abang Iqbal saat kelas 8..Ada 2 kegiatan sekolahnya yang diikutin waktu itu. Yuk ikutin ceritaku...

1. INVITA Ke Yogyakarta tanggal 10-14 Oktober 2012..

Invita adalah singkatan dari Industry Visit dan Tafakur Alam. Ini adalah salah satu kegiatan wajib bagi kelas 8 SMP Labschool. Tujuan dari kegiatan ini sesuai dengan singkatannya sudah pasti untuk mengenal tentang kegiatan industri dan juga sekaligus mensyukuri keindahan alam. Dan terpilihlah Yogyakarta untuk periode kelas 8 tahun ajaran 2012/2013 dan Abang Iqbal turut serta didalamnya...

Perjalanan yg menggunakan bus wisata itu dimulai dari pagi hari. Aku sempat mengantar sampai bus wisata itu satu persatu berangkat. Sesampai disana pada menjelang subuh, mereka mengunjungi Pabrik Gula Madukismo utk mengetahui ttg sejarah pabrik dan proses pembuatan gula. Dihari yg sama jg ke Keraton Yogyakarta utk mengetahui sejarah keraton dan para raja2nya. Malamnya mereka menonton Sendratari Ramayana..hehe...pasti utk anak jaman sekarang hal terakhir sudah jarang yang minat ya, tapi itulah sisi positif agar mrk tetap mengetahui kebudayaan negeri sendiri. Gak lupa deh setiap jam aku mencari info apa aja kegitan si abang disana, walhasil ybs tampak menikmati perjalanan itu...

Hari selanjutnya mrk berkunjung ke Lava Gunung Merapi untuk mengetahui sejarah ttg Gunung Merapi sampai ketempat Tetenger Mbah Marijan sehingga mrk tahu bukti sejarah dari dekat. Siangnya mrk mengunjungi Malioboro dan dilanjutkan sore ke Pantai Parang Tritis. Nah untuk pantai itu sempet mereka diwejangi dengan segala petuah yg dianggap tabu, jadi tidak boleh ada yang berenang. Memang hari itu aku yg paling banyak mencari info, apalagi beberapa tempat itu ditempuh dgn berjalan kaki, apalagi ternyata ada accident sedikit si abang iqbal saat naik ke gunung merapi, motor ojek yg ditumpanginya kepeleset dan bujangku sempat jatuh, tapi alhamdulillah hanya lecet dan celana jeansnya robek di dengkul, hehe...anak laki...

Nah, hari terakhir mereka mengunjungi SMA Taruna Nusantara dan Candi Borobudur sebelum kembali ke Jakarta. Mereka dijelaskan tentang internal kegiatannya Tarnus dan juga struktru candi borobudur yg pastinya menambah ilmu pengetahuan sambil jalan2..Hehee..

Alhamdulillah akhirnya abang iqbal dan temans seangkatannya sampai di Jakarta lagi pada subuh hari, hehe..jemput jam 4 subuh..senangnya jumpa kembali dengan abang iqbal saat itu setelah 4 hari gak bersua. Smoga trip itu menambah manfaat untuk dirimu ya nak.....

2. Panitia Majalah Gema di SAKSI 2013 Ke Sangga Buana tanggal 8-10 Februari 2013..

Nah di sesi ini Abang Iqbal krn ikut Majalah Gema dan bertugas meliput acara SAKSI yg merupakan singkatan Studi Apresiasi Kepemimpinan Siswa Indonesia yg memakai lokasi Denharrahlat Kostrad Sangga Buana Karawang. SAKSI ini mrk acara rutin SMP Labschool yang wajib diikuti utk anak kelas 7 yg baru masuk. Thn lalu juga abang iqbal jadi peserta di tempat yg sama, tapi thn ini kembali lagi ke sana dalam tugas yang berbeda, jadi lebih santai..

Selain meliput dan mengambil photo2 keseluruhan acara itu untuk nantinya dimasukkan di majalah internalnya SMP Labschool yaitu Gema, juga si abang bisa mengikuti beberapa sesi latihan yang diberikan disitu, jadi bisa mengulang keseruan tahun lalu . Ini beberapa keseruan kegiatan abang iqbal di tempat itu...

Smoga acara itu memberikan keseruan tersendiri bagi bujangku dan menambah manfaat positif bagi kepribadiannya krn disana juga dilatih beberapa hal tentang kepemimpinan dan disiplin diri sendiri..Aamiin...

Last Run SMA Labschool..18 Februari 2013...

Last Run itu tradisi di SMA Labschool bagi siswa yang sudah mau mengikuti ujian kelulusan, dimana biasanya setiap jumat wajib mengikuti olahraga lari keliling area sekitar Labschool, nah dipilihlah tgl tersebut sebagai hari terakhir mereka mengikutinya. Tetapi....karena last session dibuatlah semenarik dan berkesan, karena setiap kelas diharuskan memakai kostum2 yang sesuai dengan tema yang dipilih.

Nah..kelas akselerasi ses tasya kebagian tema african..wah sibuk deh semua berdandan semeriah mungkin menyerupai ala orang africa, dan untuk unjuk kostum mereka sambil berkeliling dengan jalan santai tentunya gak pake arti lari yang seperti biasanya..

Ses tasya (sebelah kanan)..gadisku yang simpel, gak terlalu ribet, hehe..photo dibawah ini memperlihatkan dia cuma memakai ala afrika sederhana cuma pake rok ala bunga2, dan selendang tutul macan disertai kalung2 pernik yang ramai, so simpel tapi chic..dibanding pake seragam sekolah dikostum itu keliatan kalo sudah bertambah dewasanya..tapi dikiiiitttttt... (hehe..takut ybs ngebaca dan protes..hehehe..)

Seru ngebayangin mereka keliling area sekitar Labschool, melewati jalan raya yang pasti orang2 ramai melihat tradisi itu, hehe..Pasti acara ini memberi kesan tersendiri bagi mereka apalagi mengingat waktu untuk menghadapi Ujian Nasional sudah dekat yang pasti momen ini menjadi hiburan sebelum memasuki waktu2 yang mendebarkan nanti...(hmm...dramatisir nih kalimatnya..hehe..)

Begitulah sesi ceritaku kali ini..sukses slalu ya nak...

2 Tahun bersamanya Kelas Aksel Ses Tasya..SMA Labschool....

2 tahun...terjalinlah ikatan pertemanan yang menjadikan ikatan persaudaraan diantara 16 orang anak..kelas akselerasi yang menjadikan masa sekolah SMA mereka hanya 2 tahun...

Kesibukan kurikulum yang dianggap pendek krn hanya 2 tahun, yg mungkin dirasa berat untuk dijalani, menjadi santai diantara persaudaraan mereka itu. Kadang mereka menjadikan hari libur yang pun harus tetap les disana sini, tetep bisa meluangkan waktu untuk kumpul bersama untuk hiburan, kadang dengan jalan2 ke mall, makan2 disuatu tempat, nonton film terbaru barengan, ataupun cuma kumpul bersama di rumah salah seorang teman mrk...that's the real harmonization...

Kalo di kelas, sudah pasti semua harus berkutat dengan pelajaran2 yang membosankan, tapi mrk justru bisa mengantisipasi rasa jenuh itu dengan bercanda satu sama lain, dan para guru pun memahami untuk kelas percepatan akselerasi ini. Mereka bisa istirahat ditengah pelajaran bila ada salah satu anak yang merasa kurang enjoy, dan cara guru2 pun benar2 memahami mereka, mereka boleh meluangkan perasaan moody mrk saat itu. Dibelakang kelas sengaja diberikan ruangan untuk enjoy mrk, kadang mrk bisa istirahat tidur sebentar, atau saat istirahat akan maen kartu bareng..wah seru juga ya..

Selain urusan sekolah, mereka pun bisa ikut serta seperti kelas lainnya untuk semua acara disekolah, jadi ruang lingkup mereka pun tidak dibatasi. Mereka pun bisa mengapresiasikan kesukaan mereka di sesi-sesi yang disediakan sekolah, seperti pentas seni, ekstra kurikuler, dan kegiatan lainnya.

Persahabatan bagai kepompong..hehe...mungkin diantara teman2 sekelas, ses tasya merasa palingggg deket sama sosok temannya satu ini..Shelma...Les barengan, tiap acara apa mrk berdua selalu hadir dengan janjian terlebih dahulu, dikelas pun selalu saling curhatan hehe...Smoga persahabatan kalian berdua dan juga dengan 14 teman lain yang berkumpul hanya 2 tahun, smoga slalu terjalin ke depannya ya nak...

Goodluck selalu kelas akselerasi ses tasya..

Bazar Murah Kelas Akselnya Ses Tasya...November 2012

Pada 30 November 2012 lalu...SMA Labschool mengadakan acara yang nilainya positif banget, tiap kelas dibagi2 kelompok untuk menghasilkan produk yang lalu mereka jual dalam semacam acara bazar murah begitu..

Nah gak ketinggalan kelas akselnya anak tertuaku, Ses Tasya..yang mereka hanya 16 orang dibagi menjadi 3 kelompok. Kebetulan kelompok ses menurutku kreatif banget deh produknya. Mereka membuat kue kering yang mudah untuk dibuat, lalu melalui kemasan yang super keren karena mrk membuat kaleng kemasan yang cantik dan menarik, dan juga harganya yang lumayan murah, Rp. 25.000 per kalengnya.. Oiya nama kue mereka itu "COOSTER"

Kegiatan ini bener2 mengajarkan anak2 bagaimana mereka bisa menghasilkan hal positif yang berguna untuk orang banyak. Jadi semua persiapan, baik persiapan produk yang mau dijual, hiasan2 di counter mereka biar menarik pengunjung dan pembeli, juga pembuatan brosur tentang produk dan pemesanan, sampai mereka membuat video semacam iklan yang tentunya semua dinilai oleh para guru. Semuanya perlu diacungkan jempol...Saluttttt deh buat mereka...

Dan...ternyata kelompoknya ses tasya dapat menjual habis semua kue kemasan tersebut di bazar tersebut, bahkan mereka membuka info pre-order dadakan karena ada beberapa orang yang gak kebagian dan ingin memesan diluar acara..Wah dahsyat..hehe..keren deh, dan kebetulan aku kedapatan mencicipi kue tersebut, ternyata bukan kemasannya aja yang keren, tapi rasanya...wahhh..mantapss..ternyata resep itu mereka dapat dari nenenda salah satu personil kelompok yang memang sudah berkecimpung lama di dunia kue kering..

Satu kalimat terakhir untuk postingan tentang ini....Selalu menghasilkan ide positif dan karya yang baik itu patut diacungkan jempol untuk seukuran anak-anak SMA..karena sebaik2nya kita adalah yang paling bermanfaat untuk orang lain...Goodluck guys...

Perform ke-13 Team Shuffle SRU-nya Abang Iqbal...

Cerita tentang shuffle anak keduaku lagi nih..Abang Iqbal..Ini perform ke-13nya di acara internal sekolahnya abang, SMP Labschool yaitu Pentas Seni Labs Zacriesto tanggal 24 November 2012..

Di acara itu, selain shuffle performance abang iqbal dengan team SRUnya, ada juga dance, choir perform, band perform dari Mati Lampu, Pasukan Lima Jari, Shadow Puppets, musik tradisional, dan lainnya yang cukup membuat kagum krn acara itu diselenggarakan oleh anak2 SMP, wah two tumbs deh...

Nah, walau hari sabtu itu diguyur hujan deras beberapa saat, gak membuat patah semangat semua pesertanya, juga sama team shuffle abang iqbal..inilah beberapa photo penampilan mereka..

Walau ini acara internal sekolah, tetep ngebuat personil2 team SRU/Shuffle Revolution United mendapat perhatian penuh dari teman dan kalangan guru..Goodluck selalu ya buat SRU smoga shuffle kalian bisa menjadi nilai positif..aamiin...