.

Pages

Rabu, 18 April 2012

SAKSI 2012 SMP Labschool - Sanggabuana Karawang-Februari 2012

Dari judulnya agak aneh kali ya...SAKSI..hehe...Tapiii itu sebenernya singkatan yang artinya cukup besar makna positifnya....Studi & Apresiasi Kepemimpinan Siswa Indonesia...Nahhh itu deh singkatannya...










SAKSI itu acara yang diadain oleh SMP Labschool Rawamangun bagi siswa2 kelas 7 nya, dengan maksud untuk memberi pelajaran tentang kemandirian dan aspek kepemimpinan. Acara ini berlangsung dari tanggal 3-5 Februari di Sanggabuana, Karawang dengan menggunakan tempat Pusat Latihan Tempur KOSTRAD TNI-AD. Wah dari tempatnya sudah kebayang kan siapa2 pelatihnya...Kebetulan putraku, si Abang Iqbal yang kelas 7 di sekolah itu mengikutinya...










Labschool mengadakan sesi ini dengan tujuan agar siswa-siswinya menjadi pemimpin yang cerdas, handal, jujur, berkarakter, berwibawa dan mempunyai nasionalisme yang tinggi. Hal ini sebagai bekal tambahan bagi masa depan siswanya setelah lulus nanti. Dari tujuannya sudah bisa kebayangkan kondisi anak2 disana. Hari kedua para orang tua diperbolehkan mengunjungi anak2 dengan memakai kendaraan bus yang seragam sehingga menghilangkan perbedaan sosial.










Anak2 dilatih dengan gaya militer. Semua harus dalam hitungan, hehe...termasuk untuk makan, dihitung sampai hitungan sekian, dan selesai tidak selesai harus selesai...gubrakkk....keliatan kan serunya...anak2 yang biasanya manja, makan dibawa kemana2 sambil nonton tv sambil bbm-an, sambil maenan..disitu harus duduk teratur makan teratur semua lauk pauk harus dihabiskan...hmmm...yang lucu lagi saat makan apabila ada sirine harus tiba2 tengkurap seolah ada bahaya....nah itu bagian terlucu yang disajikan saat para orang tua mengunjungi anak2...

Dan kegiatan yang lainnya sudah pasti yang berhubungan dengan kekuatan fisik, juga keteraturan dalam sikap. Semuanya dipastikan anak2 harus mengikuti dengan seksama kalo gak mau kena hukuman...Kebayang deh kalo yang menghukum anggota TNI...wahhh..pasti anak2 pada serius menghindari hukuman...Aplus deh untuk Labschool..jadi mrk bisa ngebayangin betapa manjanya dirumah, betapa cueknya mrk tapi disitu mrk harus bener2 bisa mengurus diri sendiri, bekerjasama dgn teman2 dan hal positif lainnya...











Tempat tidur pun memakai barak2 yang sederhana hanya beralaskan tikar dan amben...Begitu melihat tempat tidurnya..wahhh...berantakannnnnn...hehe..maklummmm... Begitu aku melihat koper abang iqbal..yahh lumayan..biasanya semuanya disiapin maminya ehhh ternyata bisa juga dirapiin ke dalam koper semua jadi satu walau didalemnya gak jelas aturannya... Dan melihatnya gembira dengan teman2nya di acara itu,,,yah hilang kekhawatiranku..Maklumlah ditinggal anak yang biasa dipelukan kita pastilah semua ibu akan merasakan hal sama..Tapiiii...that's ok...my boy is the best dehh...hehe..











Nahhh...serunya acara itu selain anak2 dididik ternyata empati Labschool terhadap masyarakat sekitar Sanggabuana Karawang sangat tinggi. Jadi ada acara pengobatan gratis, pemberian pendidikan kesehatan, sembako murah..Nah semua acara itu didukung oleh para orangtua siswa SMP Labschool. Jadi orangtua bisa langsung berinteraksi dengan masyarakat disana.. Wah seru banget kebetulan aku pun ikut didalamnya.. Aku ikut sebagai panitia bagian membagikan sembako murah dan pakaian bekas kepada masyarakat situ.














Wahh..semoga acara itu banyak sisi positifnya untuk si Abang ke depannya, yang pasti biar abang lebih mandiri lagi, lebih bisa menempatkan dirinya sebagai anak, sebagai pelajar, sebagai teman, sebagai adik, sebagai kakak...dan smoga juga menjadikannya lebih berakhlakul karimah...Amin yaa robbal 'aalamin...

Selasa, 17 April 2012

Resep "OTAK-OTAK PALEMBANG"

Otak-otak...hmm...kurasa kuliner berbahan dasar ikan ini sudah hampir membooming seantero nusantara kali ya, krn hampir dimana2 gampang ditemui. Makanan yang berasal dari Palembang "Wong Kito Galo" ini rasanya begitu slurrrpppp...(hehe...) dan bikin ketagihan, coba deh kalo pertama mencoba pasti lagi lagii dan lagiiii sampai bungkusan terakhir...(wkwkwk...lebaydotcom)..

Nah termasuk keluarga kecilku, doyan bangetsss deh kuliner satu ini. Karena kalau membeli dari luar belum tentu terjamin kesehatannya, nah kali ini aku mencoba untuk menuangkan resep sederhana untuk membuatnya, krn pada dasarnya aku pun bukan type wanita pemasak, tapiii...bila ada resep makanan yang kebetulan keluarga kecilku suka maka terkadang aku suka mencoba..


Okedeh temansss....ini ya resep sederhananya...

Bahan :
250 gram daging ikan tenggiri, haluskan / blender, 100 gram tepung sagu/kanji, 100 gram santan kental, 1 butir telur, 10 lembar daun kucai, iris halus, Garam, merica bubuk, gula pasir dan penyedap secukupnya, Daun pisang untuk membungkus

Bahan sambal kacang:
25 gram kacang tanah digoreng
50 gram kemiri digoreng

Haluskan :
2 buah cabai merah + 5 buah cabai rawit + 100 ml air matang
Garam, gula pasir dan cuka secukupnya.

Cara membuatnya :
1)-. Campurkan semua bahan menjadi satu dan olah sampai rata lalu aduk-aduk dengan benar sampai kalis. 2)-. Taruh 1sdm adonan di atas daun pisang dan gulung. 3)-. Sematkan penyemat daun / biting pada kedua ujungnya. 4)-. Setelah beres semua, panggang di atas bara api sampai matang. 5)-. Hidangkan dengan sambal kacang sesuai selera pedasnya.

Selamat mencoba temansss.......

***Resep diambil dari Okezonefood